Milli Piyango’dan ikramiye kazananlar tam liste gibi oldu ama güzel oldu bence. Yöresel yemekler tam liste halinde oluşturmaya çalışacağım. Siz de katkı yaparsanız sevinirim.

01- ADANA: Baviko, Tarhana Çorbası, Süt Çorbası, Rüştiye Çorbası, Tatar Çorbası, Analı Kızlı, Düğün Çorbası, Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası, Peynir li Çörek, Tutmaç, Yüksük Çorbası, Un Çorbası, Mantı, Kıymalı Dolma Börek, Katmer, Muska Böreği, Çoban Böreği, Hamurlu Şiş Börek, Çökelekli Tandır Böreği, Etli Kömbe, Ispanaklı Tandır Böreği, Setikli Ekmek, Biberli Ekmek, Bayram Çöreği, Susamlı Tandır, Varak Kek, Belber, Bici Bici, Kaynar, Kreykuşet, İmmüleytüt, Bandırma, Vartabi, Bartavit, Humus, Babagannuç, Teretür, Haydari, Muhammara, Batırık, Narduz, Sıyasır, Yılan Pancarı, Şalgam Dolması, Kırsas Haşaiş, Mumbar Dolması, Kedibatmaz, Fellah Köftesi, Vartavit, Tahinli Köfte, Adana Kebabı, Cığırtlak Kebabı, Sıkma, Bıçka Şir, Kıddes, Kocayumak, İftir, İleğen Kütüğü, Kömeç Lepesi, Kürdi, Dul Avrat Çorbası, Rişti, Erişka Çorbası, Zilif Çorbası, Oğmaç Çorbası, Püsürük Çorbası, Şalgam, Kıkırdak, Telerne Çalmak, Hedik, Azık, Gavut, Topalak Çorba, Tırşık, Kara Çorba, Gili Gili Çorbası, Mahluta, Fıro, Fellah Köfte, Teleme, Maya Reçeli, Paşa Üfelemeci, Sini Kebabı, Ecebekli Çorba, Yoğurtlu Adana Kebabı, Çintme Salata, İhbeyşi.

Share Button