Bursa’nın nesi meşhurdur?

Yazar Ayla Kadıoğlu + Ağustos 20th, 2014

Kestane Şekeri, Kılıç Kalkan, Semercilik, Tongurdaklı Kaşık, Bursa Çorabı, Bursa İpeği, Karagöz Hacivat, Bursa Bıçağı, Uludağ, Kültürpark, Ulucami, Orhan Gazi, Osman Gazi, Yeşil Türbe, Cumalıkızık, İnkaya Çınarı, Bursa Hayvanat Bahçesi, İznik Ayasofya, İznik Çinisi, Dağyenice Kestane Şekeri: Özel bir tat. Değişik ve şekerli. Kesinlikle kalitelisini yemeli. Kılıç Kalkan: Apayrı bir halk oyunu. Bursa’ya özel ve […]

Kestane şekeri, şeker mi şeker!

Yazar Ayla Kadıoğlu + Ağustos 19th, 2013

Kestane şekeri denince akla şüphesiz ilk olarak Bursa geliyor. Bursa’nın nesi meşhur diye bir soru sorulursa eğer; muhtemelen verilecek ilk 5 cevaptan birisi kestane şekeridir. Bu muhteşem lezzet, bu damakta dağılan kestane, bu hafif tatlı gerçekten de bu kadar önemli ve meşhur olmayı hak ediyor. Kestane şekerinin Bursa’dan meşhur olmasının sebebi nedir acaba. Oysa kestane […]

Reklam:

Son Yazılar

Tam buğday unu, kepek, ruşeym vs.! Nisan 26th, 2016
Ayla Kadıoğlu

Tam buğday unu, kepek, ruşeym vs.!

Son günlerin modası oldu artık. Bembeyaz ekmek, bayatlamayan ekmek. Çoğu kişi ekmeğin içine bakıp, beyaz ise iyi, beyaz değil de içinde haf[...] Devamını okuyun »