‘Akdeniz’ Kategorisi için Arşiv

Yöresel fast food: Tantuni

Yazar Yiğit Koray + Ekim 19th, 2013

Yabancı menşeli fast food markaları her yanımızda. Nereye baksak, hangi alışveriş merkezine girsek bu markala muhteşem ve göz alıcı reklamları ile bizleri kendine çekiyor. Gerek televizyonlarda yer alan reklamları gerekse kurumsal şirket yapıları sayesinde Türk insanının kalbini çoktan çalmış durumdalar. Herhalde aramızda mehşur fast food markalarından yemek yemeyen yoktur. Son zamanlarda özellikle sağlıklı beslenmeyi ilke […]

Biri sipsi mi dedi?

Yazar Yiğit Koray + Aralık 10th, 2010

Sipsi denilince akla ne gelir. Sipsiyi günlük hayatımızda pek sık kullanmayız ama bir çok anlamı. Bu yazımda Burdur’un yöresel çalgısı sipsi hakkında bahsedeceğim.

Adana kebap

Yazar Ayla Kadıoğlu + Ağustos 22nd, 2010

Hepimiz kesinlikle Adana kebap yemişizdir. Ancak Adana’da kebap yiyenlerin bir sözü vardır. ‘Adana ‘da Adana kebap yemediyseniz, kebap yedim demeyiniz’

Reklam:

Son Yazılar

Tam buğday unu, kepek, ruşeym vs.! Nisan 26th, 2016
Ayla Kadıoğlu

Tam buğday unu, kepek, ruşeym vs.!

Son günlerin modası oldu artık. Bembeyaz ekmek, bayatlamayan ekmek. Çoğu kişi ekmeğin içine bakıp, beyaz ise iyi, beyaz değil de içinde haf[...] Devamını okuyun »